Print de Bárbara e de Franklin, finalistas do MasterChef Profissionais 2023, em episódio final da batalha entre os dois

Quem é o vencedor do MasterChef Profissionais 2023?

Saiba quem foi o campeão da 5ª temporada do MasterChef Profissionais. Confira os detalhes da final e os pratos apresentados pelos finalistas

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O MasterChef Profissionais 2023 chegou ao fim na terça-feira (14), após uma temporada emocionante e cheia de desafios. Os 14 participantes exibiram suas competências, inovações e amor pela culinária, mas somente dois se classificaram para a grande final: Bárbara e Franklin.

Eles competiram pelo troféu, pelo prêmio de R$ 300 mil, por uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu em Paris e por um ano de compras no Carrefour. Qual finalista se saiu melhor nessa prova final, que demandou um menu autoral de 6 etapas? Quem foi o vencedor da 5ª temporada do MasterChef Profissionais? Veja a matéria completa!

Quem é o vencedor do MasterChef Profissionais 2023?

Bárbara foi a grande campeã do MasterChef Profissionais 2023, uma chef talentosa e dinâmica que concilia a vida na cozinha com o cuidado aos seus dois filhos.

Montagem com foto de Bárbara do MasterChef Profissionais 2023 em fundo preto e confetes, e escrito de dourado e branco "Vencedora! Profissionais edição 05, Bárbara"
Fonte: Instagram @masterchefbr

Ela enfrentou Franklin na final, um cozinheiro que trouxe sua cultura e sua determinação para o programa. Os dois fizeram uma prova de alto nível, apresentando menus autorais que revelaram suas identidades gastronômicas.

Menu “Afeto” de Bárbara MasterChef Profissinais 2023

A campeã impressionou os jurados com seus pratos do menu “Afeto”, que mesclaram criatividade e sabor, dando um toque moderno à cozinha brasileira.

Ela apresentou 2 entradas: pastel com vinagrete de polvo e pasta de jiló + croquete de vatapá com aioli de coentre. Em seguida, apresentou os pratos principais: vieira com creme de pupunha e farofa de torresmo + cupim braseado com miniarroz caldoso e vegetais tostados.

Montagem com 6 prints do episódio Final MasterChef Profissionais 2023, do menu afeto de Bárbara
Fonte: YouTube @MasterChefBrasilOficial. Montagem: Laila Lopes

Enfim, encerrou o menu “Afeto” com as sobremesas de abacaxi com coco e bolo de fubá com sorvete de pingado e creme de canela. Desse modo, levou o troféu, o prêmio de R$ 300 mil, uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu em Paris e um ano de compras no Carrefour.

Quem é o vice-campeão do MasterChef Profissionais 2023?

O vice-campeão do MasterChef Profissionais 2023 é Franklin, um chef de 33 anos que nasceu no Guarujá, litoral de São Paulo. Ele já havia participado da terceira temporada do programa, em 2018, mas foi eliminado nas seletivas.

Franklin voltou para o reality show culinário com mais experiência, humildade e versatilidade, mostrando seu talento tanto na confeitaria quanto na cozinha tradicional.

Na final, disputou o troféu com Bárbara, mas não conquistou os chefs com seu menu “por todos”, inspirado em experiências pessoais e profissionais do finalista.

“Eu lembro do que o Moisés me disse, uma vez, quando me escolheu para ser capitão de uma equipe, porque queria ganhar de gente grande. Para mim, é isso: eu perdi para uma grande profissional, e nada me deixa mais feliz”, disse.

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Quem é Bárbara, vencedor do MasterChef Profissionais 2023?

Bárbara, de 31 anos, é formada em gastronomia pela Universidade de Brasília e atua como chef executiva e professora universitária na capital federal. Ela é casada com Rafael, que a incentivou a se inscrever no programa, e tem dois filhos.

Dona do restaurante Afeto, que oferece pratos da culinária brasileira com toques de criatividade e afetividade, Bárbara sempre teve a cozinha como parte de sua vida, desde os momentos em família até a escolha da profissão.

Ela começou a trabalhar na área logo que entrou na faculdade, no restaurante do Terraço Itália, em São Paulo. Depois, passou por outros estabelecimentos renomados, como Pujol, no México, e DOM, de Alex Atala.

Além disso, a campeã do MasterChef Profissionais 2023 também se dedica à docência, compartilhando seus conhecimentos e aprendendo com seus alunos.

Quando inicia o MasterChef +?

O MasterChef Profissionais 2023 chegou ao fim, mas os fãs do reality show culinário não precisam ficar tristes. A Band já anunciou a estreia da 2ª temporada do MasterChef +, que vai reunir cozinheiros com mais de 60 anos.

O MasterChef + vai estrear no dia 21 de novembro, às 22h30, na Band. O programa vai contar com a apresentação de Ana Paula Padrão e a avaliação dos jurados Helena Rizzo, Érick Jacquin e Henrique Fogaça.

O MasterChef + promete trazer muita emoção e humor para as noites de terça-feira. E, claro, você confere tudo sobre eliminação e enquetes aqui no Fashion Bubbles, em nossa categoria Reality Shows.

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