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Degustação de Vinhos – Linha Errazuriz 1870: tradição e custo-benefício

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Degustação informal de lançamento da linha Errazuriz 1870, com a presença de Sebastian Ramirez, diretor da vinícola O Fashion Bubbles foi convidado pela Vinci, considerada uma das melhores e mais premiadas importadoras de vinhos do país, para conhecer os lançamentos para o mercado brasileiro da Vinícola Errazuriz que está entre as pioneiras do Chile. Fomos conhecer  a Errazuriz 1870, linha… continue lendo

Inovação + Vinho = Inovinhoção – Conheça exemplos de inovação na indústria do vinho

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Mercado cervejeiro – Tipos, dicas e números do universo das cervejas

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Vinho e Cinema – Dica de filmes que se passam no universo dos vinhos

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Atenção: este artigo não possui spoilers, apenas conta um pouco do enredo de um filme, pode ler à vontade! Motivado pelo lançamento do BOX “Reserva Especi...

O que Cerveja, Café e Vinho têm em comum?

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Talvez eu não devesse falar de cerveja. Isso é um verdadeiro vespeiro no Brasil, mas eu não posso deixar passar esta oportunidade em branco. Porque no fundo, no...

Degustação Lapostolle – O mais francês dos produtores chilenos

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A vinícola chilena Lapostolle recebeu sommerliers e convidados para o lançamento e degustação do seu vinho Le Rosé 2014 e de outros rótulos de sua produção, con...

Há produção de Vinhos no estado de São Paulo?

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Confira também  uma ótima dica de passeio de fim de semana em São Paulo perfeito para quem gosta de vinho! Sempre usaram o termo “encontrar uma agulha no ...

Vinho com chocolate – Chocommelier: uma explosão sensorial

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Esta semana vou falar sobre uma experiência sensorial absolutamente incrível que envolveu a degustação e a harmonização de vinhos com chocolates. Comecemos pela...

Charles Legend – Uma champanhe diferente para o Revéillon. Bubbles!!!

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Conheça lendas e um pouco da história da bebida oficial da celebração. Sabe aquele dia que de súbito te passa um pensamento: “Porque hoje eu mereço!”...

Degustação: Vinícola Coppo – Destaque para o Barbera D’asti Gavelli sem sulfitos na Mistral

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Sr. Paolo Coppo, dono da vinícola nos apresentou o vinho “free sulfitos” Como começar uma nova atividade? Simples! Dê o primeiro passo: tenho me encorajado a ac...

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