Dia Mundial do Chocolate: três doces fáceis, rápidos e deliciosos
Se você pretende comemorar o Dia Mundial do Chocolate comendo chocolate, essas três opções de receitinhas apetitosas podem te conquistar.
O Dia Mundial do Chocolate é uma data que desperta sorrisos e conquista paladares ao redor do globo. Celebrado anualmente em 7 de julho, esse dia especial é uma homenagem a uma das maiores paixões da humanidade: o chocolate.
Sim! O cacau tem um dia especial só para ele, e essa data é hoje, 7 de julho, o dia Mundial do Chocolate. Para quem quer comemorar, nós do Fashion Bubbles separamos três doces bem apetitosos, rápidos e fáceis para celebrar. Em seguida, confira o passo a passo deles a seguir e um pouco mais sobre a data.
Quando se comemora o Dia Internacional do Chocolate?
Bem como dito anteriormente, o Dia Mundial do Chocolate é, de fato, comemorado em 7 de julho. Essa data foi escolhida como uma homenagem ao cacau, ingrediente principal do chocolate.
Considera-se que o ingrediente foi introduzido na Europa nessa data durante o século XV. Desde então, o chocolate se tornou um alimento adorado em todo o mundo e ganhou diversas formas, sabores e preparações.
Como comemorar o Dia Mundial do Chocolate?
Após saber um pouco mais sobre essa data comemorativa, que tal adoçar o dia para celebrar? Separamos três receitas fáceis e práticas para comemorar o Dia Mundial do Chocolate.
Brigadeiro tradicional de panela
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Para essa receitinha você vai precisar de:
- Uma caixinha de creme de leite (200g);
- Duas caixinhas de leite condensado (790g);
- 60g de cacau em pó 50% (4 colheres de sopa);
Modo de preparo:
Adicione o creme de leite e o cacau em uma panela. Mexa até os dois ingredientes se misturarem por completo. Adicione o leite condensado e mexa até a mistura ficar homogênea. (Esses passos devem ser feitos fora do fogo)
Após a primeira etapa, ligue o fogo em temperatura média. Fique mexendo a mistura até chegar no ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).
Espere o doce esfriar um pouco, enrole-o em um saquinho e deixe descansando por algumas horas na geladeira. Depois, caso desejar, basta enrolar bolinhas e decorá-las com granulado.
Essa receita de brigadeiro tradicional que você pode fazer no Dia Mundial do Chocolate é do canal do YouTube da Cris Doces.
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Chocolate quente
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Neste inverno, que tal comemorar o Dia Mundial do Chocolate com um delicioso chocolate quente? Vamos aos ingredientes:
- 500ml de leite integral;
- Uma colher de sopa de amido de milho;
- Quatro colheres de sopa de Nescau ou cacau em pó 50%;
- 100g (1/2 caixinha) de creme de leite.
Modo de preparo
Em uma panela acrescente um pouco do leite e também o amido de milho. Mexa até dissolver o pó. Adicione o restante do leite e o Nescau. Misture até o pó do achocolatado também se desfazer. (Esses passos devem ser feitos fora do fogo)
Agora com o fogo ligado em temperatura baixa, mexa os ingredientes até ferver e começar a incorporar. Desligue o fogo. Adicione o creme de leite e misture por alguns minutinhos. Para servir, você pode adicionar uma pitadinha de canela em pó.
Essa receita rápida é do canal Menino Prendado, do YouTube.
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Mousse de chocolate
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Essa receita é bem simples, pois para fazê-la você vai precisar de apenas três ingredientes, confira só!
- 200g de chocolate meio amargo;
- ½ caixinha de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite.
Modo de preparo
Se quer fazer essa receitinha no Dia Mundial do Chocolate, o primeiro passo é colocar o creme de leite em um recipiente e levá-lo para a geladeira. Deixe gelar bastante, mas não a ponto de congelar.
Depois dessa etapa, bata o creme de leite gelado em uma batedeira ou mixer por cerca de 10 minutos. Esse tempo é necessário para incorporar e trazer a leveza de um mousse de chocolate. Reserve.
Derreta o cacau em barra em banho-maria, e depois adicione o leite condensado. Em seguida, coloque o creme de leite. Misture bem. Leve para a geladeira até chegar a uma consistência firme. Para finalizar, você pode adicionar raspas de chocolate ou granulado.
Essa receita deliciosa é do canal do Gabriel Freitas, do YouTube.
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Revisado e atualizado por Victória Abreu.
